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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
14/12/2016 |
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Data da última atualização: |
15/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ORO, T.; MIRANDA, M. Z. de; FRANCISCO, A. D. |
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Afiliação: |
TATIANA ORO; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT. |
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Título: |
Teste de panificação em pequena escala: relação com parâmetros reológicos em análise de farinha de trigo. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SECTION VI INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: a árvore que sustenta a vida: [anais]. [s. l.: SBCTA, 2016]. Atualidades em análise de alimentos, poster 1436. |
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Páginas: |
6 p. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Farinha; Panificação; Trigo. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151819/1/ID43851-2016CBCTAp1436.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | LIMA, F. E. S.; BATISTA, H. B. de C. R.; ROEHE, L. R.; SCHAEFER, R.; RIJSEWIJK, F. A. M.; FRANCO, A. C.; ROEHE, P. M. Immunogenicity of plasmids encoding the nucleoprotein and glycoprotein genes of rabies virus. Virus Reviews and Research, v. 15, supl. 1, p. 141, oct. 2010. Trabalho apresentado no NATIONAL MEETING OF VIROLOGY, 21.; MERCOSUL MEETING OF VIROLOGY, 5. Projeto/Plano de Ação: 03.09.00.046.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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